Der Mojito gilt als das kubanische » Nationalgetränk« und ist vor allem an lauen Sommerabenden eine angenehme Erfrischung.
Zutaten:
Die Limette auspressen und den Saft zusammen mit dem braunen Zucker und den Minzeblättern in ein großes Glas geben. Mit einem Holzstößel die Minzeblätter etwas zerdrücken. Das Glas mit crushed Eis oder Einswüfeln füllen. Den Rum hinzugeben und anschließend das Glas mit Mineralwasser auffüllen und umrühren
Deko:
Ein paar unzerdrückte Minzeblätter mit ins Glas geben. Mit Strohhalm servieren
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